안양에 있는 빵지 순례로 유명한 곰이네 고래빵 집에 방문 팁을 대방출합니다. 특히 방문할 때 팁과 메뉴 선택 팁을 위주로 얘기드릴게요.
방문 팁 2가지
아시다시피 곰이네 고래 빵집은 당일 생산 판매 원칙인 것 같습니다. 당일 날 빵이 다 팔리면 문을 닫으시죠. 오후 1~2시에 닫는 경우도 있습니다. 그리고 가게 사정에 따라 종종 문을 닫으시는 날도 있어서 방문 하루 전에 전화로 오픈 여부를 확인해 보시는 걸 추천합니다. 특히 먼 곳에서 오시는 분들일 경우 더 그렇죠. 일요일 월요일 목요일은 휴무라는 거 잊지 마세요. 오픈 시간은 9시입니다. 제일 좋은 건 고래빵 집 인스타 계정에서 확인하는 것도 팁이에요.
처음 방문 시 가게 간판이 없어서 길을 헤메시는 경우가 많습니다. 사진으로 외관을 확인해주세요. 이학순 베이커리 건너편입니다. 보통의 경우에는 사람들이 줄을 서있는 거 보이실 거라 큰 문제는 없을 겁니다.
고래빵집 포인트
고래빵 집 들어가면 당황할 수도 있어요. 2~3팀만 차례대로 입장시키기 때문에 차례가 돼서 들어가면 직원분들 앞에 있고 창밖에는 기다리는 사람들이 있다 보니 맘 편하게 메뉴를 못 고를 수도 있어요. 그러니 내가 꼭 먹고 싶다 하는 빵은 리스트를 만들어 놓고 가시면 좋아요. 물론 앞에 직원분들이 친절하게 안내해주십니다. 그리고 빵이 보통 큼직큼직합니다. 맛은 당연히 맛있는데 그렇다고 정말 특별한 맛까지는 아니에요. 그래도 재료가 전부 유기농에 좋은 재료만 써서 먹을 때도 정신적 죄책감(?)이 덜 합니다.
추천 메뉴는
- 치즈 고래빵 & 고래 팥빵 : 여기는 계절마다 메뉴가 바뀌는데 이것들 만큼은 기본 메뉴라 구매할 수 있고, 맛도 좋아요. 고래빵 집인데 빵 이름에 '고래'를 넣었으니 자존심을 걸고 만드셨겠죠?
- 샌드위치류: 굉장히 신선한 재료가 꽉꽉 들어가 있어서 좋습니다. 썰어주지는 않으시니 참고하시고요.
- 고래 버터 브래드: 재구매율이 놓은 빵입니다. 호불호도 없으면서 맛은 극강입니다.
혹여나 구매에 실패하 셔다면
동편마을에는 곰이네 고래빵집처럼 유명하지는 않지만 완전 실력파 강추 빵집들이 더 있어요. 개인적으로 <뺑드르뱅>과 <우리밀 빵굼터 건강담은> 두 곳을 완전 추천합니다. 특히 뺑드르뱅 빵은 맛으로나 퀄리티로나 고래빵집 뒤지지 않는(개인적으로는 더 좋게 느껴지는) 곳인데 잘 안알려졌어요. 여기 단점이 하나 있는데 목요일이랑 토요일 밖에 영업을 안합니다안 합니다. 오픈시간은 8시에서 11시! 우리밀 빵굼터 건강담은 빵집입니다. 버터,우유,계란을 안쓰는 소화가 잘되는 빵을 컨셉으로 하는 곳인데 건강한 맛이면서도 맛을 놓치지 않는 곳입니다. 이 두곳 적극 추천합니다.
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